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Posts Tagged ‘ scrapcooking ’

De prime abord, avec les produits de la marque Scrapcooking, on a envie de tous les acheter. Ils ont un joli packaging, coloré et appétissant, les produits sont astucieux et variés. J’ai la chance aujourd’hui de tester grâce à l’équipe de Creavea, boutique en ligne spécialisée dans la vente de matériel de loisirs créatifs, le Kit « Atelier, Ma pâte à choux ». Je vais donc vous dire si ce kit tient toutes ses promesses ! 🙂

Le kit comprend :

  • Un livre de recette Scrapcooking « Ma pâte à choux »
  • Deux douilles en métal une à bout rond pour faire les éclaires et les choux et une en pointe pour faire le remplissage
  • 4 poches en plastique à usage unique
  • un sachets de décorations en sucre
  • des caissettes en papier pour éclaires
  • et un sachet de préparation pour glacage

Je n’ai pas choisie de faire une recette en particulier du livre (c’est mon coté créatif) mais me suis basée sur la recette de la pâte à choux pou faire mes minis éclairs et  pour l’intérieur, j’ai pris la recette de la crème chocolat du serpent (très original soit dit en passant). J’ai donc choisi de faire des minis éclaires au chocolat avec deux glaçages différents, bleu et violet (temps de cuisson des minis éclairs au chocolat 25 minutes à 210°).

Mes impressions sur le Kit « Atelier, Ma pâte à choux » :

C’est pas évident de faire des éclaires réguliers, je pense que ça aurait été plus simple de commencer par des choux (je le saurais pour la prochaine fois) mais la pâte à choux et la cuisson sont des étapes finalement assez facile à réussir. Le gros plus du kit est qu’on a tous le matériel indispensables à disposition, que ce soit les douilles, les poches, les recettes ou le glaçage. Le glaçage est facile à réaliser mais il vous faudra acheter au préalable des colorants alimentaires, dommage qu’ils ne soient pas fournis dedans même en toutes petites quantité pour essayer. Et c’est également dommage que dans les recettes on nous montre des imprimés sur chocolats qui donnent très envie, alors qu’ils ne sont pas fournis non plus dans le kit ! 🙁

Le kit est un peu cher, 29,99 chez Creavea, mais il permet de se lancer plus facilement dans la création de choux et éclaires au chocolat qui demandent pas mal de matériel spécifique. Et le résultat est joli et délicieux ! 🙂

Si vous souhaitez acheter ce kit, rendez-vous sur le site de Creavea dans la section Scrapcooking

Voici quelques photos de mon atelier :

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Voici un produit de la marque Carrefour que j’ai découvert dans un petit Carrefour market en Normandie ! 🙂  Ce sont des décorations en sucre pour gâteaux et desserts. Comme les décorations gâteau de la marque Scrapcooking, il se prensente en boite ronde divisée en 4 compartiments. Dans chacune d’elle des paillettes de sucre différentes : Des perles roses nacrés, des vermicelles pastels, des vermicelles chocolat et des minis billes pastels. Il existe un autre model avec des sucres différents. Je suis ravie de mon achat, surtout que le prix est d’environ 5 euros pour environ 200 grammes.

Seul petit bémole, les compartiments ne sont pas tout a fait hérmétique et les vermicelles et perles nacrés ont tendances à se mélanger.

Les plus produit :
Le prix
Produit ludique
Boite compartimentée

Les moins produit :
Les paillettes de sucre qui ont tendance à se mélanger

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J’ai acheté ces décorations pour gâteau dans l’optique de faire des cupcakes. Ce sont des décorations en sucre coloré de la marque ScrapCooking. Je les ai trouvé dans la boutique Du bruit dans la Cuisine mais on peut également les trouvez dans la plupart des boutiques de cuisine et décoration.

J’ai pris la petite boite car c’est assez cher, compter environ 7 euros la petite boite de 79 grammes et environ 12 euros  la grande de 160 grammes.  On peut trouver des boites avec différentes décorations, perles nacré ou argentées, minis billes, vermicelles de couleur ou chocolat, petits cœurs…. Dans celui que j’ai acheté, il y a des petits cœurs roses et blancs, des minis billes de couleurs dans les tons pastels, des vermicelles de sucre pastel et des minis billes de couleur d’un ton un peu plus prononcé. J’ai vu sur internet, qu’il existait également des boites aux couleurs de Noël, rouge et vert, peut être qu’il existe également d’autres éditions spéciales !?

La boite est pratique, elle est compartimentée en 4 pour saupoudrer facilement et les différents sucres ne se mélangent pas. La boite pourra aisément resservir pour y mettre d’autre décorations sucrées.

J’aime beaucoup ces décoration sucrées, c’est très mignon et décor très bien les cupcakes et les petits biscuits. Seul bémol à mon sens, le prix…

Voici également les ingrédients : sucre, farine de riz, sirop de glucose, graisse végétale, agent d’enrobage de cire d’abeille, poudre d’épinards, huile d’arachide hydrogénée, fécules de pomme de terre/blé/maïs. Extraits de racines de betterave et de curcuma. Colorants E100 – E101 – E120 – E131 – E160a. Arômes.

Les plus produit :
La boite compartiementé
Produit ludique
Couleurs chatoyantes

Les moins produit :
Le prix

 

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