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Archive for mars, 2014

De prime abord, avec les produits de la marque Scrapcooking, on a envie de tous les acheter. Ils ont un joli packaging, coloré et appétissant, les produits sont astucieux et variés. J’ai la chance aujourd’hui de tester grâce à l’équipe de Creavea, boutique en ligne spécialisée dans la vente de matériel de loisirs créatifs, le Kit « Atelier, Ma pâte à choux ». Je vais donc vous dire si ce kit tient toutes ses promesses ! 🙂

Le kit comprend :

  • Un livre de recette Scrapcooking « Ma pâte à choux »
  • Deux douilles en métal une à bout rond pour faire les éclaires et les choux et une en pointe pour faire le remplissage
  • 4 poches en plastique à usage unique
  • un sachets de décorations en sucre
  • des caissettes en papier pour éclaires
  • et un sachet de préparation pour glacage

Je n’ai pas choisie de faire une recette en particulier du livre (c’est mon coté créatif) mais me suis basée sur la recette de la pâte à choux pou faire mes minis éclairs et  pour l’intérieur, j’ai pris la recette de la crème chocolat du serpent (très original soit dit en passant). J’ai donc choisi de faire des minis éclaires au chocolat avec deux glaçages différents, bleu et violet (temps de cuisson des minis éclairs au chocolat 25 minutes à 210°).

Mes impressions sur le Kit « Atelier, Ma pâte à choux » :

C’est pas évident de faire des éclaires réguliers, je pense que ça aurait été plus simple de commencer par des choux (je le saurais pour la prochaine fois) mais la pâte à choux et la cuisson sont des étapes finalement assez facile à réussir. Le gros plus du kit est qu’on a tous le matériel indispensables à disposition, que ce soit les douilles, les poches, les recettes ou le glaçage. Le glaçage est facile à réaliser mais il vous faudra acheter au préalable des colorants alimentaires, dommage qu’ils ne soient pas fournis dedans même en toutes petites quantité pour essayer. Et c’est également dommage que dans les recettes on nous montre des imprimés sur chocolats qui donnent très envie, alors qu’ils ne sont pas fournis non plus dans le kit ! 🙁

Le kit est un peu cher, 29,99 chez Creavea, mais il permet de se lancer plus facilement dans la création de choux et éclaires au chocolat qui demandent pas mal de matériel spécifique. Et le résultat est joli et délicieux ! 🙂

Si vous souhaitez acheter ce kit, rendez-vous sur le site de Creavea dans la section Scrapcooking

Voici quelques photos de mon atelier :

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