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Archive for avril, 2012

Idée de présention

25 avril 2012 by

Voici une belle idée de présentation pour vos moelleux au chocolat. Attention par contre de prendre des tasses qui passent au four.

Source : http://www.savorhomeblog.com/2012/04/60-second-chocolate-cake.html

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Gâteau tasse

17 avril 2012 by

J’ai trouvé ce gâteau super fun, s’il n’avait pas une part de coupée dans le gâteau, l’illusion serait parfaite. Et est ce que la coupelle se mange d’après vous ? 😉

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Tout au long de mes recherches sur internet, j’ai accumulé une petite collection de photos de gâteaux sur le thème d’Alice au pays des merveilles. On y retrouve souvent le chat, Alice, modelée en pâte sucre, la dame de cœur, la théière…De véritables prouesses pâtissières, découvrez plutôt :

 

 

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Les Pockys !

17 avril 2012 by

Les Pocky c’est l’équivalent chez nous des Mikado ! Ce sont des bâtonnets très fins recouverts d’un nappage au chocolat, aux fruits, aux noisettes, aux amandes… C’est très connu au Japon, comme chez nous les Mikado. Les premiers Pockys ont été créé en 1965 sous le nom « Chocoteck » et ils étaient donc au chocolat. Avec le temps et le succès, la marque a crée des dizaines de sortes, tous plus colorés et amusants les un que les autres.

De par leurs succès auprès des jeunes, une nouvelle tendance est arrivé, customiser les Pockys et en faire de véritables petits chef d’œuvre sucrés.
Voici en image un tuto pour faire un Deco Den de Poky, tiré tout droit du site officiel japonais :

Pour les Parisiennes, vous pourrez trouver des Pocky dans la boutique K-Mart au 8 rue Sainte Anne et aussi dans la quartier chinois dans le 13ème.

Le site officiel des Pocky : http://pocky.jp/products/decopocky/index.html

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Voici un belle fraise patriotique bleu/blanc/rouge, qui se fonde très bien dans l’ambiance des élection présidentielles françaises actuelles. Du sucre coloré pour le bleu, du yaourt pour le blanc et bien sur la fraise pour le rouge. A tester pour le soir des élections ! 🙂

Source : http://www.thesisterscafe.com/2011/06/4th-july-strawberries?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=4th-july-strawberries

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Cupcake Paon

3 avril 2012 by

Voici un cupcake très original. Un cupcake Paon, de couleur verte et bleue.
Source de l’image : http://noordinarycake.blogspot.com/2011/04/tja-man-vinder-vel-ikke-hvis-man-ikke.html

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